Thứ Tư, 16/07/2014 00:00
Ghi nhận thị trường vào ngày 14-7, giá trứng gia cầm vẫn đang ở mức cao so với cách đây hơn một tháng. Theo đó giá trứng gà 24.000-25.000 đồng/chục, trứng vịt 35.000 đồng/chục.
Chị Lê Hoàng Hoa, chủ một tiệm bán sỉ trứng ở Tân Phú, cho biết cả tháng nay giá trứng ở mức cao nên sức tiêu thụ có giảm. Lượng trứng thu mua giảm một nửa, hiện cửa hàng chỉ nhập vài ngàn trứng/ngày.
Ông Trương Chí Thiện, Giám đốc Công ty Vĩnh Thành Đạt, cho rằng lúc này đang là cao điểm của việc thu mua trứng vịt để làm trứng muối và nhu cầu sẽ kéo dài đến tháng 8.
“Từ nay đến cuối năm trứng gia cầm sẽ ở mức giá trên. Đây là khung giá mới của trứng gia cầm”- ông Thiện dự báo.
Cũng theo ông Thiện, hiện nay riêng tổng đàn gia cầm ở miền Tây giảm khoảng 20%. Nếu giá thấp xuống người chăn nuôi lỗ họ sẽ bỏ đàn, về lâu dài nguồn cung sẽ thiếu. Mức giá này được thị trường chấp nhận và người chăn nuôi sẽ không lỗ, họ có động lực để đầu tư tái đàn, giúp nguồn cung ổn định.
Theo Báo Pháp luật TP HCM ngày 15/7/2014