Ứng dụng dung dịch điện hoạt hóa trong chăn nuôi

Một trong những nguyên tắc cơ bản khi đối phó với bệnh dịch là phòng bệnh hơn chữa bệnh, tiêu diệt mầm bệnh trước khi chúng trở thành tác nhân gây bệnh dịch. Chính vì thế, công nghệ khử trùng áp dụng trong ngành chăn nuôi đã được các DN đặc biệt chú trọng.

 Hiện nay có hàng trăm loại dung dịch khử trùng có gốc khoa học khác nhau. Mỗi loại dung dịch mang những đặc tính riêng biệt, thích hợp với những điều kiện cụ thể, và cũng có không ít dung dịch mang tính chất độc hại, gây ô nhiễm môi trường hoặc đòi hỏi chi phí đầu tư lớn. Tuy nhiên, theo nghiên cứu và ứng dụng dung dịch điện hoạt hóa Anolyte trong chăn nuôi của Công ty Blab Sweden (Thụy Điển) cho kết quả đến 99% trong khử trùng.

Ông Nguyễn Trí Công - Chủ tịch Hiệp hội chăn nuôi Đồng Nai, Phó Chủ tịch Hiệp hội Khí sinh học Đồng Nai cho biết, việc ứng dụng thử nghiệm dung dịch này ở một số trang trại chăn nuôi tại Đồng Nai trong thời gian qua mang lại hiệu quả rất tốt và dự kiến sẽ đưa vào sử dụng ở quy mô lớn hơn trên địa bàn.

Ông Ole Oldeen - Đại diện Blab Sweden cho biết, bản chất của phương pháp này là đưa dung dịch muối đi qua một buồng phản ứng điện hoá đặc biệt. Trong quá trình này, dung dịch muối sẽ xuất hiện một loạt hợp chất có tính khử trùng cao. Ưu điểm của phương pháp này là hiệu quả tẩy trùng cao (diệt được nhanh nhiều loại vi khuẩn, các loại vi khuẩn không tạo được sức đề kháng). Đây được xem là một phương pháp sạch không gây ô nhiễm môi trường vì không sử dụng bất kỳ loại hóa chất nào ngoài nước và muối. Dung dịch này có thể sử dụng khử trùng ở tất cả những nơi nào có sự hiện diện của các loại vi khuẩn độc hại.

Bên cạnh đó, các nghiên cứu và kinh nghiệm thực tế cho thấy dung dịch Anolyte là hoàn toàn phù hợp cho việc thay thế các loại kháng sinh, dược phẩm tổng hợp và các loại hóa chất khác trong toàn bộ quy trình khử trùng và vệ sinh môi trường trong chăn nuôi, cũng như việc điều trị bệnh tiêu chảy và các bệnh khác cho vật nuôi. Tỷ lệ tử vong của vật nuôi nhờ đó cũng giảm từ 40- 50% và chi phí cho việc khám chữa bệnh giảm từ 50- 70%.

Ngoài ra, dung dịch Anolyte có thể được áp dụng hiệu quả trong việc khử trùng nước uống cho vật nuôi bằng cách dùng dung dịch Anolyte pha với tỷ lệ 5 lít Anolyte trên 1.000 lít nước. Nếu vật nuôi đang phát triển tốt, có thể giảm dần 1 lít mỗi tuần đến mức tối thiểu là 1 lít Anolyte cho 1.000 lít nước. Hay có thể khử trùng không khí chuồng nuôi để phòng bệnh bằng cách phun đều dung dịch ANK-Anolyte vào không gian chuồng nuôi với tần suất hai lần/ tuần.

Đặc biệt, việc điều trị tiêu chảy ở lợn con: Với bệnh tiêu chảy cấp, điều trị bằng cách pha 3 lít dung dịch ANK-Anolyte với 3 lít nước và cho lợn con uống trong một ngày. Tiếp tục cho uống nước pha với Anolye với tỷ lệ như trên trong trường hợp bệnh kéo dài. Khử trùng thức ăn: Việc sử dụng dung dịch Anolyte giúp bảo quản được thức ăn trong vòng 57 giờ, giúp tiết kiệm thời gian lao động tại chuồng trại, vệ sinh các thùng chứa thức ăn từ 2 lần /ngày xuống còn 1 lần /ngày, đồng thời giúp tiết kiệm được lượng thức ăn cho vật nuôi.

Theo Báo cáo tổng kết của Viện Chăn nuôi (Bộ NN&PTNT) hiện có tới 80% các bệnh nhiễm trùng trong chăn nuôi có liên quan tới nguồn nước bị nhiễm vi sinh vật như giun sán, tả, bệnh ngoài da… Vì thế việc khử trùng triệt để trong chăn nuôi sẽ mang lại những hiệu quả tích cực trong việc phòng chống dịch bệnh cho đàn gia súc, tăng năng suất và hiệu quả kinh tế cho các trang trại chăn nuôi.

Theo Báo congthuong.com.vn ngày 26/11/2014