Thứ Tư, 01/10/2014 09:09
Sau một thời gian dài giảm giá, hiện giá heo đã tăng trở lại, đến thời điểm này, giá heo đã lên đến hơn 5,2 triệu đồng/tạ, nên hầu hết người chăn nuôi đều có lãi. Hiện nay, nhiều hộ chăn nuôi heo trên địa bàn tỉnh Sóc Trăng tích cực tái đàn, chăm sóc đàn heo, nhằm đảm bảo cung ứng sản phẩm phục vụ nhu cầu tiêu thụ của người dân và thị trường Tết Nguyên Đán 2015.
Đang làm thủ tục bán heo con, ông Châu Minh Đức – Phó Chủ tịch Hội Chăn nuôi tỉnh Sóc Trăng và cũng là chủ trang trại heo giống có tiếng trong tỉnh quay sang chúng tôi khoe: “Mới đây, trang trại mới bán được 30 con heo hơi, với giá 5,2 triệu đồng/tạ, tính ra bình quân mỗi con hơn 6 triệu đồng”. Theo ông Châu Minh Đức, sau một thời gian dài giảm giá, làm cho người chăn nuôi heo trong tỉnh phải lao đao, không ít hộ phải gác chuồng, chuyển sang ngành nghề khác, nhất là vào thời điểm tháng 6 - 2012, xuất hiện nhiều dịch bệnh, giá heo giảm chỉ còn 3,2 – 3,4 triệu đồng/tạ; tạm ngưng, nhưng các trang trại của hội, dù tổng đàn có giảm, nhưng hầu hết đều cố gắng duy trì đàn, nhất là đàn bố mẹ. Từ tháng 8 - 2013, giá heo tăng trở lại, nhiều hộ chăn nuôi trong hội đã tái đàn trở lại nhưng chưa dám tăng mạnh. Đến nay giá heo vẫn tiếp tục tăng, nên không chỉ các hội viên mà ngay cả hộ chăn nuôi nhỏ lẻ cũng đang tích cực tái đàn, khôi phục sản xuất.
Theo ông Đức ra tham quan trang trại, chúng tôi mới thấy quy mô cũng như cách quản lý một cách khoa học của ông. Điều này lý giải vì sao giá heo liên tục giảm trong mấy năm qua mà ông vẫn trụ vững với nghề, kể cả trong thời điểm dịch bệnh bùng phát trên diện rộng. Khu vực chuồng heo được xây dựng cạnh hồ nước rộng, không khí trong lành, yên tĩnh và được chia làm ba khu riêng biệt gồm: Khu chăn nuôi heo nái sinh sản (trong đó có chuồng dành riêng cho heo đẻ); khu chuồng chăn nuôi heo hậu bị và khu chuồng chăn nuôi heo thịt thương phẩm. Với diện tích hơn 1 ha, hiện trang trại đang nuôi 116 con heo nái và 400 con heo thịt. Với quy trình chăn nuôi heo khép kín, chủ động hoàn toàn con giống; khu vực chuồng trại chăn nuôi nằm cách xa khu dân cư nên công tác phòng chống dịch bệnh cho đàn heo được thực hiện khá hiệu quả. “Hiện giờ, giá heo đang lên, nhu cầu chăn nuôi heo của các hộ dân cũng ngày càng tăng, tạo nên sự khan hiếm heo giống, đẩy giá con giống lên cao. Mặc dù vậy, kể từ tháng sau, trang trại sẽ ngưng cung cấp heo giống ra thị trường để dành cho việc tái đàn khoảng 400 con phục vụ thị trường cho dịp Tết Nguyên Đán sắp tới”. Ông Châu Minh Đức cho biết thêm.
Ông Châu Minh Đức chăm sóc đàn heo chuẩn bị xuất chuồng trong dịp Tết Nguyên Đán
Anh Huỳnh Tiến Dũng – hội viên của Hội Chăn nuôi tỉnh cho biết: “Vào thời điểm này, năm nào anh cũng nuôi heo tái đàn để chuẩn bị cho thị trường Tết, năm rồi anh bán 100 con heo hơi tương đương 10 tấn thịt với giá 48.000 đồng/kg, anh thu được gần 480 triệu đồng. Với tình hình hiện nay, giá heo ngày một tăng để phát triển nhu cầu sản xuất nên anh tăng số lượng tái đàn lên khoảng 150 – 200 con”. Trong quá trình nuôi heo, gia đình anh luôn tuân thủ các quy trình kỹ thuật như chọn con giống tốt, tiêm phòng đầy đủ các loại vắc xin phòng bệnh như dịch tả, phó thương hàn, tụ huyết trùng, lở mồm long móng, vệ sinh chuồng trại sạch sẽ hàng ngày. Khi xuất bán lứa heo, anh dùng vôi bột rắc chuồng nuôi hoặc dùng chế phẩm sinh học để xử lý chuồng trại sạch sẽ rồi tiếp tục nuôi lứa tiếp theo để tránh dịch bệnh. Do có kinh nghiệm chăn nuôi heo và thực hiện tốt các khâu, quy trình chăn nuôi đảm bảo vệ sinh sạch sẽ nên đàn heo gia đình anh ít dịch bệnh, chóng lớn, cho thu nhập kinh tế cao”. Anh Dũng chia sẻ thêm.
Bên cạnh đó, mặc dù có điều kiện thuận lợi để tái đàn, nhưng do bị thua lỗ từ những năm trước nhiều hộ đã không còn vốn để đầu tư vào chăn nuôi. Bà Lâm Thị Hoa ở ấp Chắc Tưng, xã Tài Văn (huyện Trần Đề) liên tục bị thua lỗ từ những năm trước nên bà đã giảm một nữa đàn heo trong trại, nhưng giờ giá heo đang tăng, thị trường có dấu hiệu phục hồi như hiện nay thì không đủ vốn để tăng đàn trở lại.
Theo ông Trương Văn Đúng – Giám đốc Trung tâm Giống vật nuôi Sóc Trăng: “Hiện nay, tổng số đàn heo của tỉnh có 3.400 con, riêng trong Hội Chăn nuôi tỉnh có hơn 3000 con. Số lượng này vẫn tương đương với đàn heo năm rồi. Theo xu hướng sẽ tiếp tục nâng đàn thêm nữa để phục vụ cho thị trường Tết sắp tới do giá heo đang tăng, giá thức ăn chăn nuôi đang có xu hướng giảm cùng với dự báo nhu cầu thị trường dịp cuối năm sẽ tăng mạnh là những điều kiện thuận lợi để đẩy mạnh tái đàn. Tuy nhiên, bên cạnh thúc đẩy hoạt động tiêu thụ thực phẩm trong dịp Tết, để bảo đảm sức khỏe cho đàn heo phục vụ nhu cầu thị trường dịp Tết Nguyên Đán, người chăn nuôi trên địa bàn tỉnh phải nên thực hiện một số công việc như: phòng, chống rét cho đàn vật nuôi bằng cách che chắn chuồng nuôi tránh mưa tạt, gió lùa, giữ ấm cho vật nuôi; tăng cường dinh dưỡng, khẩu phần thức ăn, bổ sung vitamin và khoáng chất cho vật nuôi nhằm tăng sức đề kháng, chống chịu rét, dịch bệnh; thường xuyên dọn vệ sinh, tiêu độc, khử trùng chuồng trại; các hộ cũng chú trọng tiêm phòng bổ sung cho vật nuôi mới.
Theo Báo Sóc Trăng ngày 25/9/2014